Bisnis kuliner terus berkembang dari waktu ke waktu karena makan merupakan kebutuhan utama manusia. Karena bisnis kuliner tak akan pernah mati, pebisnis berlomba-lomba menciptakan inovasi, baik dari segi makanan maupun kemasan. Saat ini, banyak sekali jenis kemasan berbentuk unik dan terbuat dari bahan kertas yang berbeda-beda. Berikut adalah 4 jenis kertas yang lazim digunakan sebagai kemasan makanan.
1. Kraft
Kertas kraft memiliki warna kecokelatan dengan permukaan sedikit kasar karena terbuat dari chemical pulp yang diproduksi melalui proses kimia. Tingkat elastisitas jenis kertas ini cukup tinggi sehingga tidak mudah robek. Tak heran jika kertas kraft sering dimanfaatkan sebagai media cetak kemasan makanan. Namun sayangnya, desain yang dicetak di kertas kraft tidak bisa full color atau hanya satu warna saja, yaitu hitam.
Gramatur atau ketebalan kertas ini cukup beragam, mulai dari 125 gsm hingga 440 gsm. Akan tetapi, gramatur yang lazim digunakan untuk kemasan makanan adalah 260 gsm.
2. Duplex
Jenis kertas lain yang biasa digunakan untuk cetak kemasan adalah duplex. kertas ini mempunyai dua sisi permukaan yang berbeda. Sisi satunya berwarna putih dan mengilap, sementara sisi lain berwarna abu-abu dengan tekstur yang agak kasar. Pada umumnya, desain akan dicetak di permukaan yang mengilap untuk menghasilkan warna yang tajam.
Sama halnya seperti kertas kraft, kertas ini juga memiliki gramatur yang bervariasi, seperti 250, 270, 310, 350, 400 gsm. Gramatur yang umumnya digunakan untuk cetak kemasan adalah 310 gsm.
3. Ivory
Berbeda halnya dengan kertas duplex yang dua sisinya memiliki warna berbeda, kertas ivory memiliki dua permukaan yang warnanya sama-sama putih. Namun, salah satu sisi mempunyai permukaan yang halus atau glossy, sedangkan permukaan sisi lainnya cenderung doff. Hal ini membuat kertas ivory terlihat lebih ekslusif daripada jenis kertas lainnya. Terlebih lagi, kertas ivory sudah mempunyai standard food grade sehingga aman untuk makanan dan menjaga kualitasnya.
Kertas jenis ini mempunyai bebeberapa gramatur atau ketebalan, seperti 250, 270, 310, 350, dan 400 gsm. Untuk kemasan makanan, biasanya menggunakan gramatur 250 gsm.
4. Foopak
Selain ivory, kertas lain yang food grade atau aman bersentuhan dengan makanan adalah foopak. Kertas jenis ini tahan terhadap minyak sehingga cocok untuk makanan yang berminyak. Umumnya, foopak digunakan untuk kemasan piza, fried chicken, popcorn, kue, burger, dan sebagainya.
Bagi kamu yang ingin cetak kemasan untuk bisnis kuliner, pilih saja Soerabaja45! Kami siap memenuhi kebutuhanmu untuk cetak kemasan makanan atau produk apa pun. Tersedia berbagai ukuran dengan empat pilihan bahan (kraft, ivory, duplex, dan foopak). Bisa tambah laminasi biar kemasan makin cakep. Minimal order hanya 100 pcs. Harga sangat terjangkau, mulai dari Rp1000. Harga lebih murah jika order dalam jumlah banyak.
Yuk, buruan cetak di Soerabaja45. Datang langsung ke cabang terdekat atau cetak dari rumah dengan menghubungi WA Center kami. Ingat, cetaknya hanya di Soerabaja45, bukan tempat lain!
===============================================
Website : soerabaja45.co.id
official akun Instagram @soerabaja45.id
official akun TikTok @soerabaja45printing
Kontak CS kami: wa.me/6281131133355
